维生素的作用，您知道多少？

一卷闲书半壶茶

01.

维生素A的作用

第一，它是眼睛必需的营养，如果维生素A缺乏，眼睛的感受是最快的。它能帮助咱们捕捉更多的光线，提高咱们在比较暗的环境下的视力，当维生素A缺乏的时候，首先表现出来的症状就是天稍微一黑就视力下降，这种情况严重了以后就形成一种病，夜盲症。第二，它维护上皮组织细胞的健康，通俗一点说，护肤。第三呢，它促进生长发育。维生素A的缺乏，导致了身体对黄体酮的生产能力下降，造成不孕。已经怀孕的，缺乏维生素A能影响到胚胎细胞的正常发育。
02.

维生素B的作用

科学发现的，自然界中B族维生素已经有12种以上，其中人体必需的有9种，从维生素B1，B2、B3，一直排到B9，每一种的功能都不一样，有非常大的区别。比如说维生素B2呢，又叫核黄素，它有一个功能是保护咱们皮肤的毛囊粘膜，它是蛋白质形成皮肤表层细胞的催化剂。缺乏维生素B2就会有各种皮炎出现，另外B2呢，还有个重要作用，它是人体吸收、利用铁的催化剂，缺铁性贫血很多时候你补铁就没用，反而是你补充B族会有很好的效果。
B9，也是叶酸，它是蛋白质生成脑细胞、神经元的时候所必需的一个催化剂。所以孕妇在孕期补充叶酸呢，就是为了保证胎儿正常发育。其实中老年人也需要补充叶酸，很多人健忘、失眠，记忆力减退，发展严重了呢，老年痴呆、帕金森，这都是神经系统的问题，你要营养神经系统，首先要有材料，就是蛋白质，高品质的精蛋白，然后要有足够的叶酸来催化，让蛋白质呢，能顺利地形成脑细胞，形成神经元，两样都有了，才能保证咱们大脑和神经的健康。
还有莫名其妙的低烧找不到原因，本质上也是有炎症，这些炎症问题不严重的话呢。不管严不严重，都要补充维生素B族试一下。能够消除炎症的，是维生素B5，也叫泛酸，它是免疫细胞形成的催化剂。缺乏B5的人容易感冒，容易发炎，还有过敏。另外，B5还有一个催化功能，它能促进人体抗压激素的分泌，调节神经系统，调节情绪。那么缺乏了B5之后，抗压激素减少，人就容易心情不好，总是觉得疲劳、紧张，严重了之后甚至会有明显的头疼、眩晕、心跳加速、暴躁易怒等等的一系列症状，甚至会导致抑郁症。
另外B族维生素呢，还负责消化系统的健康。可以增强胃动力，让胃蠕动更有力气，消化液分泌物增加，这是B1、B3和B7的作用。它们都是肌肉活动当中，能量转换所需要的催化剂。
再比如说这个糖的消耗，糖在细胞里分解掉，变成热量被消耗，它也是一个化学过程，维生素B1、B3和B7，都是这个过程中必需的催化剂。三种B族各有侧重，B1是胃肠肌肉收缩消耗能量的催化剂，B3主要是心脏，对肠胃也有作用，B7是管全身肌肉的，所以缺乏B7的人往往会全身肌肉酸痛，没有力气，就是缺乏能量导致的。身体缺乏了催化剂，糖不能顺利地变成能量，一方面全身没力气，另一方面，还容易得糖尿病。它是双向的伤害。
B6是胰岛合成胰岛素的催化剂。没有了B6，胰岛素就没了。所有的糖友对胰岛素都非常熟悉，有人天天用，全靠它控制血糖。
03.

维生素C的作用

维生素c可以预防坏血病，比如说感冒，肝炎、心脏病和癌症，和维生素c缺乏都有极大的关系，因为Vc是人体内一种很重要的抗氧化剂，它也是免疫细胞的重要组成部分，缺乏Vc会降低人的免疫力。
04.

维生素D、E的作用

维生素D对于人体的功能就是让钙利用率提高，钙的作用就是它的作用。维生素E呢，美容养颜，而且呢是一种广谱的抗氧化剂，对各个器官都有抗氧化的作用。如果抗氧化的工作做得好，是可以延长寿命的。
免疫力就是生命力，用强大的生命力战胜病毒。