过年吃得太油肚子胀？这5种食物解腻助消化。

苦行僧

过年吃得太好，容易肚子胀，不消化。
给大家推荐几种助消化的食物（没有酸奶）。
01

海带

海带被称为“长寿菜”，热量低，营养价值高。
海带中含有60%的岩藻多糖，这是一种植物纤维，能延缓胃排空和食物通过小肠的时间，从而达到降糖效果。
海带中的褐藻胶含水率高，在肠内能形成凝胶状物质，帮助润肠通便。
有研究发现，海带中含有一种叫做藻脘酸盐的物质，能阻止人体对脂肪的吸收，有利于减肥。
不过，如果本身胃不好不建议多吃，有可能会增加肠胃道负担。甲亢患者也不建议多吃，因为海带中碘的含量较多，可能会加重病情。
02

山药

山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，能分解蛋白质和糖，促进脾胃消化吸收，减少脂肪沉积，避免肥胖，还能增加免疫力。
《中国居民膳食指南》中建议，每天要吃够50~100克薯类食物，山药就是薯类食物中的一员。
山药的热量仅为57kcal/100g，和苹果相当，比红薯和土豆都低。

吃100克山药就能摄入213mg的钾，可满足一般人群每日钾需求量的11%，还有助于控制血压。

03

芹菜

芹菜含有大量的粗纤维，可刺激胃肠蠕动，促进排便。
同时，芹菜也有降血压、降血脂、降血糖的作用，对“三高”人士很友好。
芹菜叶中的胡萝卜素和维生素C，也有解腻的效果。

04

菠萝

菠萝含有丰富的膳食纤维、维生素等，可以帮助消化，促进新陈代谢。
菠萝还能够溶解脂肪，减少身体对脂肪的吸收。
春节期间吃完大餐后，可以适当吃一些菠萝，帮助消化。
但要注意不能吃太多，容易上火哦。
05

山楂



胃口不好的时候，吃点酸酸的东西，确实能开胃。
吃之前，酸味会通过鼻腔激活“气味”受体，光是闻着内味就能刺激食欲、让人胃口大开。
吃的过程中，酸性食物会刺激唾液分泌，而唾液也参与了消化过程。吃进去的酸味食物还能刺激胃液分泌，提高消化酶的活性，促进肠胃蠕动。
山楂中含有的粗纤维高达20%，可促进肠蠕动，能帮助消积食、助消化、打开胃口。
同时，山楂中还富含多种有机酸，能解腻，促进肉类消化、有助于胆固醇转化。还有降血脂、降血压，预防心血管疾病的作用。