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入秋后,少吃苹果香蕉多吃它,高钾高磷!中老年人常吃,清肺热、助睡眠,再不吃就过季了!
今儿早上睡醒,感觉外面的天气又冷了许多,好像已经进入深秋了。我已经穿上了长袖长裤,和我一样在北方的朋友,这几天也要多注意保暖哦,早上出门前穿个薄外套,觉得热的时候脱了就行,这样能避免感冒咳嗽等情况的发生。
这几天我家孩子的胃口也不太好,菜肉都吃腻了,今天路过菜市场,正好看到有卖莲子的,称了一斤,想着给孩子们吃点新鲜的玩意儿吧,改善改善伙食。大家不知道吃什么的时候也能买点莲子,不仅能够清肺热,还能安神助眠,可以说全身是宝了,现在正当季,错过可就要再等一年了!
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莲子是秋天的当季宝
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清肺热
最近的天气一天比一天干燥,再加上早晚温差比较大,很多朋友睡醒之后都出现了咽喉疼痛,发痒,嘴巴发干或者食欲不佳的情况,我建议大家要多吃一些莲子。
莲子有着很好的清热降火,强心的作用,经常吃一些莲子或者用它泡水,就能够去除体内的火气,减轻此类症状出现。
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降肝火
此时很多朋友的肝火也比较旺盛,莲子属于味甘性品类的食物,能够起到很好的补脾、养心、收敛、安神的作用。
在经历了一整个苦夏之后,很多朋友都被湿气所困扰,导致大家的食欲,睡眠质量都不是很好。这个时候食用莲子不仅能降肝火,同时还能祛湿、护脾和安神,真的好处多多。
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加强免疫力
莲子含有的微量元素、钙物质、蛋白质和维生素成分是很丰富的,经常食用莲子能够增强我们身体机能,同时又能够增强大家的抗病能力,秋季很容易出现流行性感冒,食用莲子既能够补充日常所需的营养,又能够减少大家患病的风险。
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最适合秋天的莲子吃法
今天我给大家分享一种我常做的汤品--银耳莲子羹,很适合秋天,我家孩子也特别喜欢喝,具体做法我放在下边了,大家可以看看,也可以照做一下。
1.准备适量的银耳用清水泡发,撕成小块状备用。
2.如果我们购买的是干莲子,大家一定要提前一个小时泡发,直至莲子变软之后加入清水,开始大火煮至十分钟左右。
3.在煮制的莲子中加入适量的红枣和银耳,在转中小火煮制一个小时。
4.在出锅前十分钟加入一些冰糖和枸杞就可以啦。
这样做出来的银耳莲子羹口感特别好,经常喝还能够起到很好的清热降火,安神助眠的效果,也很适合肝火旺盛的朋友日常食用。
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这两类人少吃莲子
这里老郭给大家提个醒:莲子很好,但是有些人不适合吃,过多食用后反而会适得其反。
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脾胃不好的人别吃
脾胃不好或者体寒的朋友来说,不建议大家吃带芯的莲子,莲子本就是寒性食物,有着很好的清热降火的功效,但这类人群吃莲子会加重体内的寒虚症状。
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肠胃功能失衡的人别吃
莲子中含有的淀粉成分是比较充足的,对于肠胃功能不好的朋友来说,经常吃莲子很容易加重肠胃的负担,也可能会引起便秘,腹泻或者呕吐的情况出现。
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