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肠胃乃健康之本，一般肠胃不好的人，最常见的症状是胃痛和饱胀感，在饭后加重，部分人还会有精神紧张、腹泻腹胀、体重下降等表现。那么，肠胃不好我们如何调理呢？下面听听华医堂中医连锁专家的详细介绍吧！ 肠胃不好，首先注意平时的饮食习惯，尽可能的不要吃太辛辣、刺激的食物，主要以清淡的食物为主，含膳食纤维比较多的食物，多吃新鲜的蔬菜、水果。 其次，多注意锻炼身体、改善体质、改善生活方式，防止过度的劳累、过度的失眠、焦虑，对改善肠胃功能都有一定的帮助。 调理肠胃的6个小技巧 1、注意胃肠感受 消化不良的人对食材比较____，所以特别要注意避免吃太多辛辣刺激、油腻、较硬的食物，比如生坚果、没有煮烂的豆子、芹菜、青椒等食物。 2、餐前喝热汤开胃 胃酸少的人适合饭前喝一小碗温热、少盐、去掉大部分浮油的鸡汤或肉汤，具有提振食欲、促进胃酸分泌等作用。胃酸分泌增加，能促进铁、锌等微量元素的吸收。 3、水果、饮料别贪多 大部分水果或多或少有抑制淀粉酶活性的作用，而且食用大量水果和饮料会稀释胃酸，影响胃的杀菌和肠道消化能力。所以，餐前餐后不要喝饮料，不吃过多水果，如果特别想吃，可选择在两餐之间。 4、多补充蛋白质和维生素 如果已经出现胃部不适，在消化道修复期，需要增加营养素来支撑身体组织复原。可多配合一些牛奶、鸡蛋、牛肉、鱼肉等富含蛋白质的食材，改善胃肠功能的效果更好。很多胃肠不好的人喝牛奶会感觉腹胀，可以喝些不太凉的酸奶，既容易消化，又能保护肠胃。 5、新鲜蔬菜煮软些 胃酸不足的人因杀菌能力不足，吃蔬菜后细菌繁殖可能在胃里产生亚硝酸盐，和蛋白质分解产物合成致癌的亚硝胺类，从而增加患胃癌的危险。但绿叶蔬菜对预防多种疾病均有帮助，所以不能因为消化不良而少吃菜，可把蔬菜切碎，加少量鸡汤、肉汤或香油煮软了再吃，每餐只吃一小碗，不要多到影响吃其他食物的程度。用餐的同时服用一两片维生素C（每片100毫克），有利于预防胃里形成亚硝胺类致癌物。 6、避免吃“凉” 胃酸的一个重要功能是杀菌，萎缩性胃炎和胃酸分泌不足的人，胃里的酸碱值比正常人高，杀菌能力差，无法避免细菌在胃肠内繁殖，特别容易发生细菌性食物中毒、肠胃炎等问题，会进一步降低消化功能，很长时间都养不好。所以，这部分人要避免吃凉饭、凉菜和没有热透的剩菜。
除此之外，肠胃不好的人可以偶尔吃下粗粮，可以助消化，具有疏通肠胃的功效。那么，肠胃不好可以吃哪些粗粮呢？ 1、薏米 薏米含有丰富的亚油酸、维生素，容易消化吸收，对减轻胃肠负担，增强体质有很好的效果。药用价值也很高，有很好的防癌作用。此外，薏米还是一种美容食品，常食可以保持人体皮肤光泽细腻。薏米可做成薏米莲子百合粥或薏米白果汤。 2、玉米 玉米含纤维素特别高，而纤维素可加速肠道蠕动，降低胆固醇吸收，预防冠心病。此外，玉米中还含有大量镁，镁可加强肠壁蠕动，促进机体废物的排泄，对于减肥非常有利。菜肴中常见的有玉米炖排骨、玉米炒青豆等。作为休闲小吃还有爆米花、玉米烙等或者煮熟了直接吃。 3、小米 含有多种维生素、氨基酸、脂肪和碳水化合物营养价值较高，尤其是胡萝卜素和维生素B1 的含量非常高。对老弱病人是最理想不过的滋补品。小米最常见的做法是熬粥，也可以磨成粉，制糕点，美味可口。
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发表于 2022-6-18 15:16
