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近日,贾玲在采访中公开了自己的日常饮食:大白菜、紫甘蓝、彩椒、鸡胸肉、糙米饭。
她还遵守16+8饮食法,在8小时内吃完一天的食物。
看起来,吃的不少,没有极端节食。只是吃得更健康,吃饭窗口期更短。
质疑贾玲,羡慕贾玲,却很难成为贾玲。
减过肥的人都有过这种体会:
严格控制饮食、坚持运动,刚开始体重下降确实喜人。
但是!到了某个数字之后,秤就坏了体重就开始装死,甚至还会反弹。
对29项长期减肥的研究分析发现,参与者减掉的体重有一半以上在两年内恢复,超过80%五年内恢复。
01
减肥平台期真的存在吗?
减肥平台期确实存在。
研究表明,在减肥第3到6个月里,平台期就会开始出现,然后导致出现体重反弹。
这是因为,每个人都有个体重设定点。
达到这个点时,身体会自动调整新陈代谢让你维持到当前的体重。
也就是说,减肥最大的敌人是我们的身体。身体会以各种方式努力保护自己,防止你被饿死。
毕竟从进化的角度来看,饥饿一直是对人类最大的威胁之一。
02
你的体重设定点是多少?
你在成年后很长一段时间内保持的体重,也是每次节食后反弹到的体重,就是你的体重设定值。
体重设定点在生命早期就被“写”好了,特别是从受孕到5岁之间。
首先,基因发挥着重要作用。高矮天注定,胖瘦很大程度上也是先天的。
怀孕期间和生命最初几年接触的环境因素也会影响体重设定点。
研究表明,生命早期不健康的体重增加可能会持续整个青春期和成年期。
最后,还有一个悲伤的消息:成年后体重设定点会变化,但更容易变高。
饮食不健康、久坐、睡眠质量差,这些不健康的生活习惯,会导致体重设定值以每年1斤的速度增加。
03
节食时,身体如何阻止你减肥?
1.新陈代谢减慢
研究表明,每尝试一次节食,消耗食物的速度就会减慢15%。
2.燃烧热量方式改变
节食时,身体从燃烧脂肪作为能量转向燃烧碳水化合物,并存储脂肪。
3.食欲激素失灵
节食时,食欲激素会抑制饱腹感并指挥大脑吃更多。
4.皮质醇增加
节食也会给身体带来压力。导致肾上腺释放皮质醇激素,过量的皮质醇也会导致体重增加。
5.自控力和判断力下降
节食时,下丘脑的活动也会减少,降低自控力和判断力。
从而让我们陷入一种恶性循环:沉迷于不该做的事(如暴饮暴食)—内疚—继续暴饮暴食……
04
所以,体重设定点能变低吗?
想要长期减肥成功,就要降低体重设定点,让身体相信你在较低体重下也是安全和健康的。
好消息是,体重设定点也可以变低。
具体来说,吃、动、睡等日常习惯做对了,也能“无痛”减肥。
吃对:不要生饿,不要过多过快地限制热量。
富含瘦肉蛋白、大量水果和蔬菜的地中海饮食更加合适。
后台回复**【地中海】,收藏地中海饮食食谱。
增点肌肉:适当增加力量训练(如普拉提、壶铃等)。
保持和增加肌肉会改变新陈代谢率,帮助您克服减肥平台并降低设定点。
睡够:研究表明,睡眠不足与饥饿激素增多和“饱”激素减少有关。
规律的睡眠可以帮助控制这些激素并重置体重设定点,成年人每晚约7到8小时。
还有减肥药、减肥手术等医学减重手段,大部分人其实用不上。如果有需要也建议寻求专业指导。
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