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记者在济南市历下区的一家7-11便利店看到,货架上摆放了一排该品牌自营的白桦树汁,单价5.9元,有消费者正在向店员询问口味如何。
以盒马鲜生印象城为例,其门店售卖的白桦树原汁饮品15.9元/瓶,看上去与矿泉水并无两样,配料表仅有白桦树原汁一项,产品种类属于植物饮料。
在线上平台,多款330ML装的白桦树汁饮品价格均在10元/瓶以上,相比椰子水、沙棘汁、山楂水等同类植物饮品价格要贵,但也有品牌宣称是“100%白桦树汁”,245ML装价格仅1.6元/瓶。
在不少线上平台宣传中,白桦树汁被商家贴上养生标签,不少品牌强调“健康”“天然”“新鲜”,宣称产品为“100%原汁”,突出其稀有性,将白桦树汁誉为“液体黄金”。还有商家打出了“解酒护肝”“抗衰老”“提神”“止咳化痰”等功效,吸引消费者购买。
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