一片牛肉10块，一片娃娃菜1块5，火锅吃不起了

勤劳的白菜858 · 发表于 2024-5-4 18:30

2023年，海底捞人均消费跌破百元，只剩99.1元。呷哺呷哺旗下的湊湊火锅，人均消费也从150.9元降至142.3元。
但落到消费者的感受上，“降价”的氛围并不明显，菜品份量缩水却是眼见为实。可以接受火锅店因为经营成本上升而适当涨价，但是如果它不光涨价，菜量还越来越少，就会让人觉得太过分了。
曾经，食客们会把“没有一顿火锅解决不了的事”挂在嘴边。但如今，动辄人均150元甚至200元的高价火锅，已经让打工人惊呼“高攀不起”。

皮皮虾 · 发表于 2024-5-4 21:05

火锅越来越贵不如在家吃

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老酒 · 发表于 2024-5-5 00:09

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一杯二锅头 · 发表于 2024-5-5 23:40

其实大部分成本都是房租

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一片牛肉10块，一片娃娃菜1块5，火锅吃不起了

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