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《作风监督面对面》1月3日开问。济南市商务局、济南市市场监督管理局、济南市投资促进局、济南市行政审批服务局相关负责人走进《作风监督面对面》演播室,就相关问题接受电视问政。
随着工作生活节奏的加快,对一些年轻的上班族来说,如何方便快捷的就餐成了他们生活中的新烦恼。
一些年轻人说,对于外卖食品的卫生安全问题,他们是有所担忧的。但是现在会做饭的年轻人不多,另一方面由于工作节奏快,下班后也没有更多的精力和时间放在锅碗瓢盆上,所以点外卖就成了他们不得已的选择。
他们设想,“社区中如果有一个像大学食堂一样的地方,那就太好了,更方便,也更安全卫生。”
问政现场,济南市商务局党组书记、局长赵治文透露,经过初步调研,有部分餐饮企业和社区对开办社区食堂有着较高积极性,计划下一步在充分调研区县、街道、社区、居民代表、企业、行业协会意见建议的基础上,2024年尽快出台支持餐饮企业发展的政策措施。
对于相关饭菜质量、饭菜价格,赵治文表示,社区食堂要把握好两个原则,一个是社区居民是否满意,二是餐饮企业的经营者能否可持续经营、健康发展。“我们考虑一定要有充分的市场竞争,倒逼企业提供放心的品质、亲民的价格。同时要联合相关部门加强对餐饮企业的监管、指导,帮助他们规范管理、降低成本、扩大规模,实现经济收益和社会效益的双提升。”赵治文说。
赵治文表示,下一步将加快建设“一刻钟”便民生活圈,引入大型餐饮企业或其他的连锁企业进驻社区,为居民提供更好的服务;要实施社区品质餐饮的提升工程,持续提升社区餐饮品质,让更多济南的名吃名菜走向社区,走向老百姓餐桌。今年计划建设一批社区餐厅示范店,为居民提供更好的服务;与市场监管局、卫健委、民政局等部门加强联动,加强对餐饮企业食品安全的监督和管理,守护社区居民舌尖上的安全。
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