喝茶与修身养性。

苦行僧

都说喝茶修身养性，但我估计很多人跟我一样，糊里糊涂，喝了很多年也感受不到。我也认真观察过各式各样的人喝茶，好像也没有答案。最近我慢慢发现，好像是我认知错误。我误以为喝茶消遣休闲，无欲无求，就是修身养性。还听说，有人觉得学茶艺可以修身养性。现在明白，这其实是两回事。
先说说，什么是“修身养性”？孔子《大学》讲，大学之道，在明明德，在亲民，在止于至善。知止而后有定；定而后能静；静而后能安；安而后能虑；虑而后能得。《孟子》立命学：尽其心，知其性。养性俟天，修身立命。还有《荀子》，有个修身篇，反躬自省。其实最常见的，就是“修身齐家治国平天下”，但更重要应该是前面“要修身，先正心，要正心先诚意，要诚意先致知，要致知先格物。”简单来说，就是修身的起步是格物。所以说，修身养性，按朱熹理学，就是要穷究物理，按王阳明心学，就是要致良知，自性具足，是积极的，进取的，增益学问的，成就心境的，不是休闲、消遣、喝茶，无欲无求，当然也不是茶艺那一套。
那我们为什么总说，喝茶修身养性？我最近梳理了一下唐宋明清茶文化的演变，发现我们现代茶人跟古代文人茶讲修身养性，有一个巨大的缺失。唐朝，最早陆羽讲，茶为饮，最宜精行俭德之人。这个应该离修身本意很近。宋代《大观茶论》，茶之为物，祛襟涤滞，致清导和，中澹闲洁，韵高致静，有点孟子，荀子修身养性的意思。明朝，茶文化出现一个大的变革，重新宗唐复古，尤其明朝中后期，王阳明心学思想兴起，文人政治上挫折，开始委生世俗，思想艺术上隐逸哲学，高士文化盛行，或寄情山水，或参禅礼佛，茶风也一样，半是烟火半是风雅。可能，这些就是我们现代人想象中，喝茶修身养性的原因吧。
但事实真的是这样吗？表面上看，明朝文人隐逸茶风，是我现在茶人想象中的修身养性。事实上，差别巨大。明朝文人高士文化，无论隐于市，隐于林，还是隐于山水田间，这些人都有深厚的文化底蕴，以此指导富足的精神追求，所以明朝文人茶在喝茶对象的选择上，几乎到达精神洁癖的地步。他们从经邦济世，反叛到寻找自然山水的滋养，或获得精神自由，或治学著书，心性提升。而我们现代茶人，如果说修身养性，第一件要做就是学习经典，格物致知。传统儒释道经义典籍，看似跟茶无关，其实是中国茶文化的土壤。我们如果文化底蕴不厚，住进山里建个茶室，也就那么回事。
茶艺也是一样，现在茶艺教学缺失一个基础，它不是泡茶技艺，而是传统文化经典的教学，不管儒家道家还是佛家，否则就会缺少一个强大文化思想滋养，有形无神。就算现在茶圈修行，很多受日本茶道影响，但这种茶艺与日本茶道还是相差甚远。因为日本茶道，本质上不是喝茶是修行。
还有历史上唐宋明清，茶文化演变发展都是以儒释道为基础。再看我们现代茶艺培训，有的人觉得讲几句卢仝七碗茶诗就是茶文化，甚至断章取义牵强出喝茶七个境界。我觉得，喝茶也好，学茶艺也好，如果该怎么喝就怎么喝，无所谓。如果说喝茶修身养性，对我们现代茶人来讲，其实都缺失一个大的基础，就是传统文化底蕴。也许我这观点有点过，但如果你了解我们现代茶艺的起步，或许会想法就不一样了。