山东省盐业协会：我省食盐生产不受核污水影响

范特西 · 发表于 2023-8-25 09:21

“山东食盐以井矿盐和地下卤水制盐为主，不受日本核污染水排海影响。”24日，山东省盐业协会会长于本杰表示，目前山东食盐储备充足，不必跟风抢购。

于本杰介绍，山东是全国最大的盐业生产基地，原盐产能3000万吨，约占全国总量的30%。年产量2600万吨左右，其中海盐1600万吨，井矿盐1000万吨。

目前山东省、市、县三级食盐政府储备和11家食盐定点生产企业、125家食盐定点批发企业，社会责任储备量合计超过17万吨，可以满足全省半年多的正常销量，广大消费者不必跟风抢购囤盐。