品茶，最重要的是那份耐心！

苦行僧

卢梭曾经说过：生活过得最有意义的人，不是那些年岁最大的人，而是对生活最有感受的人。

茶亦如是。对一盏茶，我们品味得越耐心细致，就能了解得越透彻。

茶器建盏

最体现这一席茶味道的，就是这些因茶而设的建盏了。

建盏打动你的方式，不是轻声软语，而是无声陪伴。

用建盏品茶，是一种感觉。它的唇感、手感与味觉让感官记住，进而形成一种感觉，这种感觉虽会随着时间的变化，但你依旧会记得它。

建盏是在窑内高温焙烧的过程中，通过火的艺术，使釉面产生各种自然奇特的斑纹。在古时，这些斑纹人工难以控制，形成的各种变幻莫测的釉色，让人感觉象宇宙星空的景色，精美绝伦，给人以质朴、典雅的美感。

当我们开始用建盏喝茶，念着的是它的手感，想着的是用它盛茶的香气，我们用各种我们所能想到的形容词和名词去形容它的形它的色它的味，让它变成能随口就说出来的习惯。

当我们开始熟悉它，它便不再是最初我们接触的样子，它在我们的脑海里也不再只是一只普通的杯子，它跟天空、大海、小溪一般，像一种我们无法嵌入任何思想的意象，它只是茶盏，它不属于任何人。

即便这样，我们还是会想念它，见着了想，不见了也想，喝着它的时候想，不喝了也会想。

茶声静心

从点燃一枝油薪竹开始，鹅毛扇扇动的风声里，油薪竹的火焰带着一缕白烟自下而上地升起，龙眼炭开始有爆裂声，让人心生期待。

直到炭炉里噗地一声，火焰结结实实地围绕在逐渐泛白地炭块之间。

壶里地水开始鸣叫，正是所谓“松风”的鸣响。

注水温壶、投茶入壶、出汤入盏，淅沥水声和建盏碰撞的声响，如果静下心来，就会听到茶席上全然不同的趣味。

茶之品

对品茶这件事，古人说得最直白。

“饮茶以客少为贵，众则喧，喧则雅趣乏矣。独啜曰幽，二客曰胜，三四曰趣，五六曰泛……”

品茶赏盏，以静吾心。

时时清洗它，它有清气，入茗必香；每天清空心事，心有余闲，幸福自来。

保持空杯心态，让往事安眠，让当下幸福。

茶非一日而成，泡茶也要一泡、两泡、三泡......茶味才出的来，回味才历久弥新。

品茶、泡茶，最在乎的就是这一份耐心。着急的人，是品不了茶的，有了静心和耐心，才能感受着茶中的诸多美好。