好茶需有妙器配！

苦行僧

好茶需有妙器配，源于两个方面：

一方面，华夏民族在几千年的茶饮实践中逐渐发现器具选择得当与否，与泡茶、品茶的结果好坏、获得的享受水平高低密切相关，从而深感“良具益茶，恶器损味”;

另一方面，在饮茶过程中，人们的意识、理念、华夏的文化艺术不断渗入茶事，茶饮生活以雅化为追求，从而使人们对茶器具提出了典雅、真朴、精美等审美价值上的要求。

好茶要有好盏

建盏是在窑内高温焙烧的过程中，通过火的艺术，使釉面产生各种自然奇特的斑纹。在古时，这些斑纹人工难以控制，形成的各种变幻莫测的釉色，让人感觉象宇宙星空的景色，精美绝伦，给人以质朴、典雅的美感。

建盏的迷人之处就在于天天饮茶，朝夕相处，抚摸摩挲，日久能养出内敛的光泽，有的可以出现“七彩宝光”，好似盏与人之间有了深厚的感情，以发自本质的美感来回报主人的厚爱。一只好盏，一盏好茶，一器一物，决定饮茶的心境。

其实走在茶人进阶的路上，我们渐渐的不再满足于单纯的烧开水、泡出茶。作为已经有了茶瘾的我们，开始逐渐的斟酌着泡出好茶的细节。慢慢的我们发现了，泡出好茶除了一份好茶、一壶好水，还需要一个可以更好的软化水质、激发茶香的建盏。

建盏的挑选看个人爱好

用自己喜欢的盏，你不理解，我不解释。一盏清茗，让人安心，让人口齿留香。而且，玩盏很纯粹，带给我们健康，带给我们快乐，哪有那么多讲究，哪有那么多比较。永远记得，我们玩的是建盏，并不是优越感。

每只盏价格都有高低之分，可是建盏本身无贵贱之别。我们要多一分包容，少一分计较。我们选择自己所爱，不要管别人如何说。玩盏玩久了，你会知道什么样子的建盏最迷恋、什么味道的建盏最迷人。可能每次结缘的盏并不是最贵的，但一定是最适合的。

品茶更要懂品盏

有人说，茶有“三气”，一曰：“地气”，乃茶之本味，一款茶，产于哪座山，哪块地，这就决定了它具备什么样的特质。二曰：“茶气”，这就是茶所具有的能量，茶气足的茶，必是好茶。三曰“人气”，茶受欢迎的程度和喝茶的人所形成的气场。喝茶的环境不同，“人气”也会相异。

而建盏，不恰恰也有这“三气”吗？建盏必须出自福建南平，外地产之皆不是，此曰“地气”；建盏“入窑一色，出窑万千”，每只盏都有自己独特的韵味与美感，此曰“盏气”；而建盏不同釉面、不同器形都有自己固有的粉丝群体，此曰“人气”。思索到此，为啥品茶必须要更懂品盏，似乎有了更深之感悟。

故，一盏茶中，充盈着天地人和之气，所以喝茶品盏的人，“一口一口又一口，品茶品盏品人生”，心里自然是越喝越明白的。这就无怪乎人们浅斟慢饮，对茶与盏始终保留着恭谨的生活态度。

最初喜欢粉彩，它色彩丰富容易吸引人的目光，久而久之，发现内敛的建盏才更好，耐得住寂寞，越用越有味道。它可以与任何茶搭配，配合不同茶之变化，也给了我们更多的想象空间，契合茶之精神。

建盏给人以直观的美感，是可以靠感官触摸到的生活美学，所以很多茶友都是杯控，甚至是建盏控。倘若与你投缘，他能将建盏的前世今生以及因何结缘巨细无遗地说给你听。

欣赏建盏的美，同喝茶一样，需要细细品味、体会，辨别出细微的变化，找寻出更加细腻与深层次的美……