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紫砂壶的容量,也许不会那么精确,不过也是一个重要的考虑项。
根据不同的使用场合,对于容量当然也有不同的要求。
通常情况下,可以按照以下容量酌定:
100cc~250cc称为小品,
250cc~400cc称为中品,
400cc~600cc为大品,
600cc以上为超大品。
当然也有一些特殊的情况,这只是一个笼统的分类,其实作者在创作时,对于容量也只有个大概,不会扣的特别精确。
闽南、广东一带盛行功夫茶,推崇朱泥小壶,朱泥因材质及泥色的特殊性不宜制作大品,恰恰符合功夫茶壶“宜小不宜大”的概念。
茶具的容量讲究宜茶。泡铁观音等需要焖、煲、捂出香味的,适合小容量的扁壶;普洱生茶适合中品冲瀹,熟普洱等全发酵茶叶适宜壶身大一些。
如果钟情于把玩摩挲,建议多购入小品或中品,以一手可握为佳,这样手感最好,把玩起来也更加舒服。
如果更想要一些纯粹的赏器,那就可以选择大品,大品在泡茶时确实不太实用,但因为壶身装饰面积大,书画空间充足,往往具有很高的艺术价值。
并且,大品的制作难度往往更高一些,成品率也更低,因此,投资大品更有升值的空间。
既然大品值钱,那作者会不会都做大品呢?其实从作者的角度看,一把壶的大小,主要取决于跟心中勾勒的造型是不是搭配,有些壶就不适合大品,显得笨重,有些壶做小了就衬不出气势。
其所包含的适用之美,是对中国传统文化精神的一次巡礼,以和为贵,并不需要盲目追求容量大小。
选对容量,将功能与审美形成最佳结合,喝茶会更加令人身心愉悦。
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