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九龙黄瓜,攀援草本植物。茎、枝伸长,有棱沟,被白色的糙硬毛。卷须细。叶柄稍粗糙,有糙硬毛;叶片宽卵状心形,膜质,叶片三角形,有齿。雌雄同株。 雄花:常数朵在叶腋簇生;花梗纤细,被微柔毛;花冠黄白色,花冠裂片长圆状披针形。雌花:单生或稀簇生;花梗粗壮,被柔毛;子房粗糙。果实长圆形或圆柱形,熟时黄绿色,表面粗糙。种子小,狭卵形,白色,无边缘,两端近急尖。花果期夏季。 茎藤药用,能消炎、祛痰、镇痉。 九龙黄瓜,原名叫胡瓜,是汉朝张骞出使西域时带回来的,后传入今济南市钢城九龙山一带。 胡瓜更名为黄瓜,始于后赵。后赵王朝的建立者石勒,本是入塞的羯族人。他在襄国登基做皇帝后,对自己国家的人称呼羯族人为胡人大为恼火。石勒制定了一条法令:无论说话写文章,一律严禁出现“胡”字,违者问斩不赦。 有一天,石勒在单于庭召见地方官员,当他看到襄国郡守樊坦穿着打了补丁的破衣服来见他时,很不满意。他劈头就问: “樊坦,你为何衣冠不整就来朝见?” 樊坦慌乱之中不知如何回答是好,随口答道: “这都怪胡人没道义,把衣物都抢掠去了,害得我只好褴褛来朝。” 他刚说完,就意识到自己犯了禁,急忙叩头请罪;石勒见他知罪,也就不再指责。等到召见后例行“御赐午膳”时,石勒又指着一盘胡瓜问樊坦: “卿知此物何名?” 樊坦看出这是石勒故意在考问他,便恭恭敬敬地回答道: “紫案佳肴,银杯绿茶,金樽甘露,玉盘黄瓜。” 石勒听后,满意地笑了。 自此以后,胡瓜就被称做黄瓜,在朝野之中传开了。唐朝以后,人们把九龙山出产的黄瓜,取名叫九龙黄瓜。 |