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济南市钢城九龙山核桃，浑身是宝，就连它的果皮，还有药用价值。外皮捣烂、煎水，擦洗，对治疗皮肤病特别有效。对此，周围村庄还流传着这样一段脍炙人口的故事。 传说，朱元璋投奔红巾军不久，嫉才妒能的红巾军首领郭子兴对他既器重又不放心，时常让朱元璋带领小股部队与数量众多的元军作战，朱元璋很有军事才能，往往能以少胜多，以机动灵活的战术制胜，但也有失利的时候。 有一年八月中秋刚过，一天深夜，在一场战斗中吃了败仗的朱元璋，率领一支四千多人的军队，来到九龙山休兵待战。那段时间，老天爷也好像故意和朱元璋作对似的。虽然中秋节已过，气温依然燥热不减，那雨更是日多一日的下个不停。朱元璋的军队住在山里，只好以山洞和自搭的简易帐篷为栖息地，条件十分辛苦，几十个士兵挤在一间柴棚里。没过多久，开始有三三两两的士兵身上泛起块块红斑，奇痒无比，手挠之后容易溃烂，随军医官虽然冒雨从山上采来药草给士兵们敷用，却一点效果也没有。短短半个月时间，这种怪病就像瘟疫一样，在士兵中已传染过半，患病人数一天比一天多。 就连朱元璋手下大将达也染上了这种怪病，个大体魁的达本是条铮铮铁汉，有时在战场上受了刀枪，再疼痛也咬牙不皱一下眉头，可患了这种怪皮肤病，日夜坐卧不安，那痒的滋味如同万蚁在身上咬噬，达熬不住直哼哼。朱元璋急得彻夜不眠，心急如焚，多次询问随军医官： “能用的药都用上了？” 医官答道： “禀告主帅，在下确实已尽其所能，知道的药材都已给士兵们试用过了。” “难道老天要灭我朱元璋？” 这支部队是朱元璋的命根子，和朱元璋一起打拼，忠心不二的铁杆兄弟们都在这。望着兄弟们辗转反侧，寝食难安的样子，朱元璋站在雨地里仰天长叹，卫兵几次给他披上雨具，他都心烦的将雨衣扔到地上，自己任凭雨水浇淋，心如刀绞般难受。当夜，朱元璋和衣而睡，梦见一个黄脸汉子向他走来，并对朱元璋说：“我是九龙山核桃神，闻知义师时下患上难以治愈的皮肤病，上天神灵特派我来相助，你可用时下正采摘下树的山核桃外果皮捣烂、煎水，给患病士兵擦洗。” 次日，天色微明，朱元璋即派人弄来大量九龙山核桃，将核桃外皮捣烂，用几口大缸加水煎煮，然后让患病士兵擦洗。没想到两三天后，所有患病的士兵皮肤病真的全部奇迹般痊愈了，士兵们欢呼雀跃，朱元璋更大喜，亲自烧香拜谢九龙山核桃神的搭救之恩。后来朱元璋让手下的谋士起草了一份新的军事条令，其中一条特别强调：今后，不论长官和士兵，每到核桃产地，都必须全心爱护山核桃树，视核桃树为自己的生命，如若损坏一棵山核桃树，定斩不饶！自此以后，用核桃外果皮治疗皮肤病，不但在朱元璋军队中广泛使用， 在民间也广为流传。后来，通过医学研究证明，九龙山核桃外果皮味苦，性温，加水熬煮后的汁水确实具有消肿、止痒、祛毒的功能。 当然，九龙山核桃的功能远不止这些，核桃仁还具有很高的营养价值：一是核桃仁含有较多的蛋白质及人体营养必需的不饱和脂肪酸，这些成分皆为大脑组织细胞代谢的重要物质，能滋养脑细胞，增强脑功能； 二是核桃仁有防止动脉硬化，降低胆固醇的作用；此外，核桃还可用于治疗非胰岛素依赖型糖尿病；核桃对癌症患者还有镇痛，提升白细胞及保护肝脏等作用； 三是核桃仁含有的大量维生素E，经常食用有润肌肤、乌须发的作用，可以令皮肤滋润光滑，富于弹性； 四是当感到疲劳时，嚼些核桃仁，有缓解疲劳和压力的作用。 | 
发表于 2022-10-20 19:40
