钢城九龙山传说（80）豆腐石（田茂泉）

网易山东文学

    在济南市钢城九龙山地质公园白马山姊妹峪左山膀子上，有块奇异的岩石，重达两吨，犹如刀切的豆腐块模样，令人非常惊奇。经测量该“石块”为长方形，长约2.8米、宽约1.8米。奇异巨石的形成已有千年的历史，过去曾有人想进行开采，但被当地人制止，并一直保存了下来。关于这“豆腐石”的来历还有一个美丽的传说呢！

    传说，很久很久以前，九龙山一带的乡民们只知道把黄豆磨成豆汁煮浆喝，不知道做豆腐吃。白马山脚下附近的村子里有一姓刘的住户，婆婆、儿子、儿媳一家三口，本应过的快乐幸福，其乐融融。可婆婆非常吝啬，煮了豆浆都是一人独喝，从不让豆浆沾儿媳的嘴边。

    一天，儿媳怀孕了，妊娠反应，很想喝豆腐浆解解胃口。恰巧，这天婆婆出门了。媳妇一看，便自己泡上了豆子，磨了豆奖，准备要喝。哪想，忽听得外面有脚步声。她以为是婆婆回来了。急忙将豆浆倒在锅台后的一个空坛子里，盖上了盖子。然而，她走出厨房一看，见回来的是丈夫。于是，她心里一块石头落了地，便拉着丈夫一起去喝豆浆。谁知，待打开坛盖一看，见豆浆已经变成了雪白凝固物了。丈夫看了说道：“你别逗我了，这哪里是豆浆！”原来这坛子曾腌过咸菜，里面尚有些盐卤。由于这盐卤的作用，豆浆便成了凝固物。小夫妻俩把它取出来，只见它清白如玉，细嫩似脂，用嘴一吃，味道鲜美可口，非常喜人。

    丈夫吃了后说道：“世上凡物皆有名，咱也给它取个名吧。”小媳妇听了说道：“可也是，那么叫什么好呢？”小媳妇一想，笑了，说道：“有个名字可挺好，就怕你听了不愿意。”丈夫说道：“怎么会不愿意呢！”“好，那我就说。” “快点。”“我是你啥？” “妇呗。” “你是我啥？” “夫呗。” “方才你说我啥来着？” “我说你逗我来着？” “好。逗你，是逗啥？” “逗夫。”“对，咱就叫它逗夫吧。”“好么，我逗你，不成了逗妇了吗！”小媳妇一听，说道：“逗夫逗妇，这样叫下去有些不雅，咱还是将它改一改吧。” “咋改？” “逗夫，逗妇——这物是豆子做的，也占一个‘豆’字；再把那个‘夫’、‘妇’字，换成同音的‘腐’字，干脆就叫它‘豆腐’得啦。”“好好，就叫它‘豆腐’。”小俩口乐得蹦起来。

     从此，“豆腐”这名便传了下来。后来这豆腐被黄豆神恭送给了玉皇大帝，吃后觉的美味可口，实乃宝物，命山神做了一块巨大的豆腐，放到了白马山姊妹峪左山膀子上，以昭示豆腐天下美味。随着日月的复始和自然的雾化，这块豆腐历经沧桑，凝固成了一块“豆腐”模样的岩石，矗立在白马山姊妹峪左山膀子上。