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从买壶到养壶,众说纷纭、莫衷一是,有的甚至剑走偏锋、奇招百出,叫初入道者如进云雾山中、丈二和尚般摸不着头脑了。
其实不必如此,不必惊慌!
这几点你学会了,就行了。
01
如果只是为了实用喝茶,但是不收藏。全手工和半手工对你来说区别不大(手拉壶和机车壶还是要避免的),不要一味的问全手还是半手,喜欢就是王道!
02
听声音辨别紫砂壶的好坏都是瞎扯,百度里搜出来的不一定就是正确的!其实敲击茶壶对壶本身的伤害很大,不同的泥料的紫砂壶声音敲击是不一样的,一把新壶泡茶之前与泡过一次茶之后声音又是不一样的。
03
开壶的时候一定要认真,要尽量把壶里外一些杂质、灰尘去掉。其实开壶也简单,用开水淋一淋烫一烫,如果你不拍麻烦也可以清水煮一煮,泡壶茶闷一闷,甘蔗、豆腐什么的方法是网上忽悠人的。
04
避免把壶放在有油烟或有异味(包括香味、臭味),及灰尘过多的地方,这样会影响茶壶的色泽质感,更会影响泡茶的品质。
05
把茶都喝到肚子里,喝完了把壶内外认真的清净,擦干水迹,敞开壶盖,倒置阴干,完全干透。每次喝完茶最好不要在壶里留茶汤,用水洗净,就像我们吃完饭会刷碗一样,不然会影响紫砂壶的品相和泡茶效果。
06
每次冲泡之后,必须把茶叶与茶水清出,用热水冲淋壶身内外,再用布擦拭壶身,打开壶盖放在通风处自然阴干。
07
不要为养壶而喝茶,顺其自然,慢慢来,这事不急,品茗品人生。喝茶养壶都是修身养性的雅事,心境平和才好,别一喝茶就抱着茶壶死劲擦,拿个小刷子不停刷。这样是不可取的。
08
养壶准备两条毛巾是有必要的,湿的用来清洁,干的用来擦拭。最好用纹理细一点的,软一些的,吸水好,容易干的,毕竟不是当砂纸用。
09
不要用有油的手去抓壶,更不要把壶放在有油烟的地方,不用的时候要放在干燥,不落灰尘的地方。切记、切记:把壶放在离小孩尽量远的地方。
茶壶不会因使用过而折旧,而且是越用越“新”,越用越好,绝不是一般人把壶养成乌漆嬷黑,结一层茶垢,还自以为养得很棒。如果那是一把品质很差的壶,那你的目的就达到了,因为已经看不出壶的好坏。但是如果一把好壶也搞成这样,那真是对不起做壶之人,因为它已经看不出壶的价值在那里了。

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