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海岱文化的差异

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发表于 2021-12-8 16:05 来自手机 | 显示全部楼层 |阅读模式 | 来自山东
作者:讷言

山东的农耕文化由东海文化和泰山文化两部分构成,简称海岱文化。两者之间有着非常大的差异。

泰山农耕文化在楹联上的表现就是门框对联一般以7字为基本格式,比如:金黄玉米攀满树,紫红高粱坠遍墙。而东海农耕文化在楹联上门框对联则是以2字为基本格式,比如:吉祥,如意。

从楹联上看,泰山鲁文化表现出了思考的缜密,而东海文化表现出了表达上的简洁。随着楹联商业化的出现,海岱楹联文化出现了交融,以泰山楹联文化渗透到了东海楹联文化区为主。大“福”字已经较为普遍,门心上出现了多字对联,大门口也出现了“迎门见喜”的字符,但还没有发现更多的鲁中地区所具有的大量的四个字的字符,如适合于床铺前贴的字符:人口平安,身体健康,身卧福地;适合于牲畜圈贴的字符:六畜兴旺,猪牛兴旺;适合于石磨上贴的:白虎大吉;适合于车辆贴的字符:日行千里,出入平安;适合于粮囤贴的字符:五谷丰登;适合于大门口迎娶贴的:青龙大吉,等等。也没有这些字符头上的单贴“酉”字。
泰山农耕文化以鲁中地区的泰莱红黏土淤积平原为代表,以孔子为代表的儒家鲁文化为基本元素。东海文化以潍胶黄泛黑土淤积平原为代表,以“百家争鸣”的“诸子百家”的齐文化为基本元素。
潍胶平原的黑土来自于黄河的泛滥,由于泥沙的淤积,上面是一望无际的黑土,下面是沉积下来的砂石。由于受海洋性气候的影响,潍胶平原气候湿润,夜间湿润空气遇冷,即使是在大晴天的时候,瓦下都会集雾成滴,所以非常适宜农作物的生长,庄稼的亩产量也比较高。
由于历史上黄河的多次泛滥和改道。所以,潍胶平原是非常广阔的,就像东北三省的松嫩平原一样,一望无垠全是黑土。但是,潍胶平原上的黑土长期中的腐殖质由于庄稼吸收,逐渐减少,由于缺乏新的腐殖质的补充,黑土地的颜色正在变浅。现在,由于秸秆还田的补充,这种现象得到了逐渐改善。由于潍胶平原的面积非常广阔,潍胶平原上的土地地块非常大,没有田堰,农田中的生产路也与农田相平,没有路沿和边沟,看上去就更与东北三省的平原非常相似了。

鲁中地区的泰莱淤积平原,以当地红黏土为主,土层深厚、土质致密,虽然浅层地下水也很丰富,但是,由于土质致密,地下水的通透性差,循环速度比较慢,所以要把井筒打得很粗,利用井筒积蓄水源,以延长连续抽取的时间。所以,泰莱平原上的水井以大口径水井为主。在潍胶平原上,由于上面是黑土,下面是砂石,所以潍胶平原上的浅层地下水更加丰富,地下水都储藏的地下的砂石之中,并且水的通透性好,循环速度也快,无需跟鲁中地区的井一样,要利用井筒积攒水源,而可以直接大量抽取,所以潍胶平原上的井口一般都非常小。
由于潍胶平原上黑土腐殖质含量高,有机质营养丰富,所以对植物主干的生长非常有利,在这里生长的紫藤一般都会长成粗壮的主干,而不是细长的攀援茎,这在别的地方是不多见的。

一方水土养一方人,一方人造就一种文化。所以,水土不一样,文化也就不一样。
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