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莱芜到底哪家炒鸡店正宗?

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发表于 2021-6-18 10:30 | 显示全部楼层 |阅读模式 | 来自山东
       周末一位朋友要过来,想着带他吃莱芜炒鸡,想知道莱芜哪家炒鸡店最正宗!
发表于 2021-6-18 15:58 | 显示全部楼层 | 来自山东
寻根溯源,还是去夹岭子比较正宗,那是莱芜炒鸡的发源地!
发表于 2021-6-18 10:47 | 显示全部楼层 | 来自山东
经受住时间考验的老店都是正宗的!
发表于 2021-6-18 13:45 来自手机 | 显示全部楼层 | 来自山东
店都正宗,但鸡年纪都不大。
发表于 2021-6-18 14:01 | 显示全部楼层 | 来自山东
正宗的是当年的任家炒鸡店那波吧 现在都是花椒鸡 都不是莱芜的名吃了
发表于 2021-6-18 15:08 来自手机 | 显示全部楼层 | 来自山东
去旗山挺好,欣赏美景,鸡也好吃
发表于 2021-6-18 16:24 | 显示全部楼层 | 来自山东
莱芜的炒鸡,经过几十年来的演变,目前主流做法就是花椒鸡,干炒鸡,传统炒鸡。这几个都是正宗炒鸡。只不过从味道来说,肉食鸡的口感和入味要比公鸡强。价格也有优势。看你怎么选了。
发表于 2021-6-18 17:53 来自手机 | 显示全部楼层 | 来自山东
写着老店都是正宗
发表于 2021-6-19 06:05 来自手机 | 显示全部楼层 | 来自浙江
万福山瑞华、茶叶花椒鸡、棋山、任家、北埠山岛等等。
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