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老话说“不怕七月鬼,就怕寒露水”。指的就是今年的寒露。99%的人都不知道,今年的寒露特别寒,60年一遇。老祖宗留下的宝贵经验,现在很少人愿意去读懂它。今年的寒露不一般,有两大特别之处:
首先,今年寒露在月头。老话说 “寒露在头,三九雪堵门,寒露在尾,三九穿单衣”。这句话是说,如果寒露出现在农历月的前十天,那么这个冬天就会格外冷。今年的寒露节是10月8日,农历九月初六,显然是在月头。于是,这几天的降温大伙也有很直接的感受,说明今年的冬天会格外的冷,对体魄欠安的人来说,会是一个严峻的考验。
二是今年寒露遇到无春年。啥是无春年呢?指的就是今年没有立春节气。四季之中,春和秋是对应的两个季节,春为阳之始,秋为阴之末。无春年,就意味着今年的阳先天不足,阴则过剩,于是到了冬天就是一个是湿重,一个是是寒冷。因此,大家一定要做好准备,养好自己身体迎接寒冬。
寒露之后就是深秋,离进入大寒之冬只有不到30天。此时,天气变凉,阴气渐重,又冷又燥,如果咱们再不注意保养,就很容易被这股冷燥之气伤了身体,入冬之后就会很艰难。因此,今天给大家介绍七种适合秋天的养阴去燥食物,为下半年的身体打好基础,秋冬少遭罪。
一、莲子
秋季是莲子成熟的季节,秋食莲子,尤其养人。秋后常吃莲子,益处多多。莲子富含微量元素,能去除秋燥,让人心神安宁。可以将莲子与银耳、红枣一起炖煮成羹,既美味又滋补。
二、百合
百合特别适合在干燥的秋季食用。百合是女性朋友的好伴侣,含有丰富的矿物质和维生素,能很好地保护咱们的皮肤。将百合和莲子一起煮粥,每周喝上两次,给身体加点油。
三、杏仁
俗话说“日食杏仁七颗,一年无惑无忧”。杏仁自古以来就是历朝贡品中的佳品。它的钙含量比牛奶多六倍,含铁量比红枣多20倍。多吃点杏仁啊,不仅能补钙补铁,还能润肺停咳,帮助肠道排出宿便。杏仁可以生吃或炒熟,也可以磨粉后冲泡饮用。
四、茯苓
茯苓被誉为“八珍”之一,是过去有钱人家秋冬必吃的东西。具有利水渗湿、健脾宁心的作用。特别是晚上翻来覆去睡睡醒醒的人要多吃。可以用茯苓煲汤,比如茯苓鸡汤,味道鲜美,还养人。
五、山药
山药性平味甘,入肺、脾、肾经,具有补脾养胃、生津益肺的作用。山药炖排骨、山药粥等都是家常美食。
六、银耳
银耳富含胶质和多种维生素,有滋阴润肺、养胃生津的作用。将银耳泡发后与红糖、红枣等一同炖煮成羹,是秋季佳品。
七、白萝卜
白萝卜虽非严格意义上的白色食物,但其润肺消咳、消食化积的功效在秋季尤为显著。生吃或熟吃均可,凉拌萝卜丝、萝卜炖肉等都是不错的选择。
寒露已至,保养正当时。面对这个“60年一遇”的特殊气候,我们更应抓紧入冬前的30天,通过合理的饮食调养,为下半年打好基础。别等到冬天来了,才后悔没早点补足自己。
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