关于建盏，最近经常被问起的几个问题，再简单总结下！

苦行僧

说到建盏，大多数的人都知道它有绚烂的斑纹，是黑瓷的代表，用其喝茶，能起到润茗保鲜的作用。相信大家对建盏已经有了一定的了解，同时可能又会产生新的疑问。今天再总结几个最近经常被问起的问题吧，不知道你是否也有此疑问呢？

一、建盏的斑纹是属于釉上彩和釉下彩吗?

建盏斑纹的形成属高温结晶铁系釉。它与其他瓷器形成不一样，既不是釉上彩也不是釉下彩，它不是人工添加、人为绘画的，而是在窑内焙烧的过程中，通过火的艺术，使釉面产生各种奇特的变化而形成。成熟的建盏，让人看着感觉象是宇宙星空的景色，黑洞旷宇中闪烁星光，古朴典雅，精美绝伦。

这些斑纹非人工设定，它随温度气氛变化而变化，人工难以控制，往往烧成千上万个盏中难得有一个精品，一窑建盏的成品率也只有百分之几，所以在古代完整的好建盏成为御供极品。现在建窑虽然也已经烧制出类似古代的兔毫、油滴的建盏，但是至今还未见有真正意义上的曜变烧出。可见在瓷器中，建盏有着其他瓷器无与伦比的人工难以复制的自然美丽釉斑纹。

二、将就的买盏，将就的用就行了，应该都差不多吧？

经常听到许多盏友说这样一句话：“我只是初学而已，什么都不懂，给我推荐一款最便宜的吧，能安全的用就行。”因此，他们大多都是将就着喝一些普普通通的茶叶，随随便便买一些也许并不是很喜欢的建盏。

其实，买盏，一般来说，越是将就越买不到自己心仪的那一只。价格对于咱们固然很重要，但终究只是咱们考虑的其中一个因素而已。咱们购买建盏除了极少一部分收藏家之外，大多数就是要用来喝茶的，整天手握自己不喜欢的茶具喝茶，那感觉也是够别扭的了。

买建盏，首先要里里外外都让自己称心，一只心仪的盏用得好，能够用几年、甚至几十年！能用这么久，那价格还贵吗？在素雅的环境里，文气悠长，心境更为平静。拥有一只素雅悠然的建盏，更是能够让人舒心，给生活增添美好。

三、购买建盏如何避免交学费？

买东西，最浅显的道理便是，一分价钱一分货。如果你想用几十块钱或者说几百块钱，买到几千块钱的东西，并不是绝对不可能，只能说，希望很渺茫，而且最最重要的一点就是，你得懂行。换个角度说，避免被坑的唯一方法就是：莫贪小便宜！

每个人对于建盏的出发点不同、喜好不同、审美不同、经济状况也不同，所以，要选择适合自己的。也许你会跟我说，我喜欢的太贵了，买不起。当然，我会跟你说，你很有眼光，可以先把自己心中喜欢的“那只盏”藏于心中，努力奋斗，坚信自己总有一天会拿下的。

四、如何挑选性价比最高的作品？

很多新接触建盏的朋友对建盏不了解，想选一只性价比高的作品，其实所谓的性价比，是一个相对的概念，是根据不同价位来定义的。就像买车一样，心理价位是10万，国产车性价比最高，心理价位是40万，合资车性价比最高，选购建盏也一样，有的朋友入门盏要求一千左右的，有的朋友要求一百以内的，那符合他们性价比的作品就不一样了。

五、如何挑选最对的作品？

谈到选盏，虽说可以按照标准挑选规范去挑，可是有一点不能忽略，那就是眼缘。“萝卜白菜各有所爱”、“情人眼里出西施”用来形容这个眼缘再合适不过。换言之。我喜欢的建盏，不管是器型还是釉色，你不一定喜欢。所以，我们如果建立一个绝对客观公正的建盏评价体系，着实有点难。

我们可能只能这样评价一只盏：“出自名家之手，完美精品，全手拉坯，斑纹分布均匀、而且饱满等等”。可是，至于你喜欢与否，全看你自己的眼缘。

六、如何养盏可以快速出彩？

网上有种说法，说绝大多数兔毫以及少部分油滴是养不出来的。可是在建盏sir看来，这类盏是不好养、不太容易养出彩，但并不是完全养不出来。一般来说，那种形成了玻化保护层、镜面效果好的，会比较难以养出“七彩宝光”。所以，如果开始选择的建盏就是不太容易养出彩或者压根养不出来的，即使以后养盏的过程如何用心，也是不太容易“出彩”的，顶多时间久了，会使得盏越来越润、越来越有灵气。

有的盏友以为，使用建盏喝完茶不洗，有的时候甚至直接把盏放在茶汤里泡着，这样会比较容易出彩，其实大错特错。每次用建盏喝完茶盏中不能剩茶水，相反要保持清洁才是养盏之法。

所以，要勤用盏饮茶、勤清洗擦拭保持清洁。平时，每天喝完最后一盏茶，用开水冲洗，去除附着在釉面上的茶垢，然后将建盏自然放置，通风便可（也可开水冲洗一次然后正常去清洗都可）。

七、听说建盏有重金属、有毒，是真的吗？

关于建盏的釉是否有重金属，这个最早应该从市面上的“假建盏”说起，也就是那些非本地材料的外地仿制品。因建盏的特色“兔毫，鹧鸪斑，曜变”等纹理，必须用本地材料才能烧制出， 外地仿制无法正常达到，尤其是建盏的遇上神品“曜变”的七彩色，于是就出现了通过某些特别配方釉来达到仿制七彩。而且这种仿制品成品率高，价格低廉，花色艳丽。很受小白喜爱，买的人多，但买回去又觉得有问题， 久而久之，建盏就被冠上了“有毒”一说。其实只要是本土的正宗建盏，是不会的。

八、柴烧建盏一定比电烧的好吧？

“电窑”与“柴窑”，抛去情怀不谈，本质其实是科技的局限性。柴烧与电窑最大的差距就是“精密度”，建盏的花色，对于“温度”与“还原气氛”非常敏感，如今电窑的控制精密度高，更能抓住某些微妙的“花纹临界点”，因此现在的许多花纹比宋代的更美，更丰富。这些丰富的花纹，就是通过一系列复杂的温控与还原得来的，这种温度曲线操作是用柴火无法控制，所以某些花色柴烧几乎不可能出现。