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[淘美食] 韭菜鸡蛋馅饼

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发表于 2020-12-9 21:57 | 显示全部楼层 |阅读模式
韭菜鸡蛋馅饼】面粉加温水筷子搅拌揉匀揉光滑的面团。盖上干净的湿抹布,醒面30分钟,韭菜洗净沥水切小段,鸡蛋打成蛋液,鸡蛋煎成型,捣碎倒出,爆香虾皮,倒出,馅儿放适量盐适量香油拌匀即可,醒好面团稍稍再揉下,加少许干面粉,准备好的面团切成均匀的小块包馅儿,锅中放适量油,下馅饼两面煎。
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发表于 2020-12-10 07:36 来自手机 | 显示全部楼层
好吃不难做
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