莱芜在线

 找回密码
 注册

QQ登录

只需一步,快速开始

搜索

查看: 66705|回复: 22

[活动公告] 【莱芜在线吃喝玩乐小分队探店】烤全羊、冰煮羊火锅,停不下来的美味

[复制链接]
发表于 2019-8-24 21:48 | 显示全部楼层 |阅读模式
立秋也有一段时间啦
 虽然白天依旧骄阳似火
  但是晚间还是非常凉爽的
趁着傍晚的好光景
  咱们莱芜在线吃喝玩乐小分队
来到了位于大崮山路南首的
木辛水水冰煮羊火锅店
224005hv63rdodta88scbz.jpg
  哈哈哈,不要太羡慕我们哦
也就是一只烤全羊而已啦~
eb97d070cc6a4db4889e34a2e44f06a9.gif

俗话说“冬吃羊肉赛人参,春夏秋食亦强身。”因此,滋补之首的非羊肉莫属了。常吃羊肉可以去湿气、避寒冷、暖心胃、补元阳,对提高人的身体素质及抗病能力十分有益。

QQ截图20190825100922.png

下午六点钟,吃喝玩乐小分队的成员们
就早早的来到木辛水水冰煮羊店里集合啦
222518h6ter2sal4dtto6s.jpg
门面虽然朴素,
不过通面黄色装饰还是很方便找到哒~~
IMG_4886_看图王.jpg
门口的闪光牌上写着店里的招牌特色
153719mpr8veqeevp7sr8z.jpg

144343bgrn4no2gdv22vov.jpg
店内的装修精致而独具特色
222551nbkmbza1ne3bimk3.jpg

还没进到后院,香味就随着脚步的靠近越来越浓。看看这里面烤的什么呢?循着香味望过去,噔噔噔噔~就是我们今晚的重头戏啦——烤全羊

红红的炭火之上,一只全羊的羊身已呈焦黄色,羊肉中的油脂在炉火中滋滋作响。我们的大师傅采用独特的手法,加上对火候完美的掌控,烤制的过程中不断地翻动刷油和酱料,全羊被烤的皮翻肉翘,在火舌的撩拨下,羊肉的表皮也显得更加紧实焦脆,外部肉焦黄发脆,内部肉绵软鲜嫩,直至色泽金黄,香气四溢。

听店老板介绍店内烤全羊的羊是本地散养的山羊,肉质鲜美多汁,口感嫩滑醇厚,加上无烟炭烤工艺+秘制的天然草料配方,专业烤制,外酥里嫩,色香味俱全。

222728nvn75o7ror893p7p.jpg

不一会儿

店内师傅已经把烤好的全羊抬到包间

顿时空气中弥漫着烤羊肉的焦香味儿

一只色泽金黄的烤全羊就“隆重登场”了

222729v8nh72252vdvuiba.jpg
烤全羊通体金黄油亮,焦香欲滴

开撕烤全羊,3个小时的漫长等待就为了这一刻味蕾的尖叫。师傅带上手套进行分割,皮脆肉嫩油、脂肆意飞溅~

IMG_4937_看图王.jpg
小哥的手还真是够快的,
所有的照片,手都是虚的,
囧~~~
222733uejay8ku871jd5yf.jpg

222734venapv8oeqoeqovp.jpg
看这盘分量足足的烤全羊,
光看一眼口水就要往下流了
1530629440300503.gif

店里不仅烤全羊好吃,
还有冰煮羊火锅
▼▼▼
IMG_4981_看图王.jpg

IMG_4998_看图王.jpg
羊肉火锅是采用内蒙古苏尼特羊羔肉
肉质鲜嫩,丝毫没有羊膻味
保证客人吃到的羊肉是最美味的
IMG_5029_看图王.jpg
加冰、放肉
来自内蒙古锡林郭勒草原的苏尼特羊羔肉
不仅肉厚紧凑,鲜嫩多汁
而且没有膻味儿,脂肪含量低
肉都是切块,真材实料看得见
IMG_5054_看图王.jpg
加水,加酒
水,是纯净的农夫山泉
酒,是正宗的内蒙古红酒
除此之外,再没有别的多余添加
所以,这一锅最大限度的保留了
肉和汤的原汁原味
IMG_5035_看图王.jpg
加辅料
有葱、姜、枸杞、洋葱等
IMG_5064_看图王.jpg
封盖、开火,只需十五分钟即可
独特的沙漏计时相信你还没有见过吧?
IMG_4973_看图王.jpg
吃货的最高境界就是即使再饿也要拍照
  再发个朋友圈,嗯
QQ截图20190825085416.png
  好~啥也别说了,赶紧开吃吧~~~
IMG_5075_看图王.jpg

咱们美食版主常来看看终于忍不住,戴上手套不顾烫手直接上手拿起一根大羊腿啃起来,羊腿肉多厚实,手嘴并用撕下一块又一块,过瘾!薄薄的羊皮下是肉质细嫩的羊腿肉,肉质干酥不腻。绝对是食肉者的最爱!

IMG_5088_看图王.jpg
美女寒小若直呼肉太大块了,
四毛哥赶紧来帮忙~
IMG_5103_看图王.jpg
没几秒的功夫,
一根大羊腿就已经被常哥吃下肚咯
IMG_5203_看图王.jpg

IMG_5126_看图王.jpg

IMG_5160_看图王.jpg
撕好的羊肉蘸着烤全羊的特制佐料,
那味道好吃到简直没朋友
224019vo27foap00wp22zu.jpg

羊皮,黄灿灿的诱惑力100分!外皮经过果木炭的熏烤,金黄焦脆,薄薄一片能透光。吃起来脆香无比!光撕皮吃都觉得很满足!

IMG_5128_看图王.jpg
作为一个北方汉子
总有一份大口吃肉大碗喝酒的豪情
IMG_5117_看图王.jpg
吃到尽兴,怎可以没有个合影来留念一下呢?
IMG_5159_看图王.jpg
等烤全羊吃的差不多了,咱的羊肉火锅也好啦
IMG_5186_看图王.jpg
喏,你就说诱不诱人吧?
224011vxfi933uq9fzvrlq.jpg
除了烤全羊和羊肉火锅
老板还贴心的准备了几个爽口凉菜
224009u6wylrixz4cq4rtl.jpg
瞧瞧这一大桌子,今晚就可劲造吧
IMG_5197_看图王.jpg
小伙伴们互相交谈,大口吃肉、
把酒言欢好不快活~
IMG_5134_看图王.jpg

IMG_5227_看图王.jpg

224022n1lh39ttllyyhw6z.jpg

老板热情豪爽,频频举杯与大家一同畅饮,热气腾腾的氛围里,大家吃的痛快,喝的开怀,聊的尽兴!


看完小编的推荐,
你有没有心动?!
赶紧约上三五好友,
一起去木辛水水冰煮羊
吃烤全羊和冰煮羊火锅吧!


温馨提示:

想来本店吃烤全羊是要提前1天预定的哟,要不然有可能吃不到烤全羊啦!

地址:莱城区凤城东大街与大崮山路交叉口西北角

预定电话:0634-8892188 15506346399


公园道1号
 楼主| 发表于 2019-8-25 09:29 | 显示全部楼层
发表于 2019-8-25 14:26 | 显示全部楼层
哇,感觉吃的好过瘾啊,馋人啊
发表于 2019-8-25 15:20 | 显示全部楼层
看着就好吃啊
发表于 2019-8-25 19:35 来自手机 | 显示全部楼层
后悔没去了
发表于 2019-8-25 23:01 来自手机 | 显示全部楼层
常哥,牙口不错啊。哈哈哈,莱芜的兄弟姐妹们有口福啦,羡慕嫉妒恨。
发表于 2019-8-25 23:01 来自手机 | 显示全部楼层
馋的流哈拉子了
您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

隐私声明|小黑屋|联系电话:0634-5627999|莱芜在线 ( 鲁ICP备15020683-2号

GMT+8, 2019-9-23 06:55

Powered by Discuz! X3.4

© 2001-2017 Comsenz Inc.

快速回复 返回顶部 返回列表