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[淘美食] 沂蒙老手艺:韭花酱 |

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  • TA的每日心情
    开心
    2018-6-20 00:01
  • 签到天数: 242 天

    连续签到: 3 天

    [LV.8]以坛为家I

    发表于 2018-5-9 23:41 | 显示全部楼层 |阅读模式
    沂蒙老手艺:韭花酱 | 韭花酱好吃,就在于吃它能吃出山野味道来,能让那些食物重新找到“根”、回归土地的味道。除了配白斩肉、做火锅料,韭花酱与豆制品甚相得益。将甘稠的汁子灌装成瓶,再加以日月阴阳的变幻,在各类酵菌的撮合下,韭花酱的滋味变得越来越醇和丰美。


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    评分

    参与人数 1威望 +10 E币 +20 收起 理由
    常来看看 + 10 + 20 韭花酱好吃!

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    公园道1号
  • TA的每日心情
    开心
    2016-5-13 04:59
  • 签到天数: 50 天

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    [LV.5]常住居民I

    发表于 2018-5-10 06:55 | 显示全部楼层
    明月山庄
    地道的工艺,肯定会制造出最地道的美味。
  • TA的每日心情
    开心
    2018-6-20 07:41
  • 签到天数: 185 天

    连续签到: 2 天

    [LV.7]常住居民III

    发表于 2018-5-10 07:45 | 显示全部楼层
    苦行僧 发表于 2018-5-9 23:41
    沂蒙老手艺:韭花酱 | 韭花酱好吃,就在于吃它能吃出山野味道来,能让那些食物重新找到“根”、回归土地的 ...
    韭花酱好吃!
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    开心
    2018-6-20 07:41
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    [LV.7]常住居民III

    发表于 2018-5-10 07:45 | 显示全部楼层
    苦行僧 发表于 2018-5-9 23:41
    沂蒙老手艺:韭花酱 | 韭花酱好吃,就在于吃它能吃出山野味道来,能让那些食物重新找到“根”、回归土地的 ...
    韭花酱好吃!
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    [LV.8]以坛为家I

     楼主| 发表于 2018-5-11 23:36 | 显示全部楼层

    俺就不喜欢吃这个。。。烧心。。
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