山东立秋的习俗

小太阳

吃西瓜或香瓜：立秋当天吃瓜，寓意"咬住夏天的凉爽"，防止秋燥，也象征告别暑热。山东有些地方认为立秋后西瓜性凉不宜多吃，这一天是最后痛快吃瓜的机会。

吃饺子：部分地区（如鲁中、胶东）有"立秋吃饺，百病不扰"的说法，饺子形似元宝，也寓意丰收富足。

吃"渣"（豆腐菜）：鲁西南地区有"立秋吃渣，不呕不拉"的民谚，用豆沫和青菜做成豆腐渣状的小豆腐，祈求健康防腹泻。



2. "贴秋膘"

夏季炎热食欲减退，立秋后天气转凉，贴秋膘，如炖猪肉、羊肉汤、包肉馅饺子等，意在补充体力，为秋冬储备能量。在山东农村，此俗尤重。

老酒

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肉食兔

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