听众咨询:自己是蔬菜批发经营户,从农户手中收了菜后有饭店和小超市从自己这进货。有时饭店、小超市会有食品监督管理局的工作人员抽查样品,比如10月28日抽查、10月30日抽检,12月3日因蔬菜农药残留超标,要罚款,饭店老板和超市老板找自己要赔偿,每次最低五千,但每天蔬菜进货渠道不一样,也不是同一个农户的,有时当天收的菜卖不完就跟第二天收的菜一块批发出去了,这种情况自己要找谁家要赔偿?能否让相关单位从源头检查,查农户或者蔬菜大棚?收了菜也不能凭肉眼看出哪个菜农药超标,加强源头监管,给他们检测、出质检报告,进货的时候直接一目了然,也避免后续的麻烦。 莱芜区市场监督管理局工作人员回复:市民朋友您好,作为蔬菜批发经营户,您目前面临的困境确实较为棘手。市场监管局主要负责流通环节的食品安全监管,像饭店、小超市这些场所属于流通链条的末端,在其经营范围内销售的蔬菜被抽检发现农药残留超标,市场监管局依法依规对相关责任主体进行处理,其中包括对作为批发源头的您进行罚款处置。而饭店老板和超市老板因受牵连遭受损失,向您索要赔偿,这在商业经营的责任追溯逻辑上是有一定依据的,因为您是他们的直接进货渠道。
然而,由于您自身进货的复杂性,每天蔬菜进货渠道多样且涉及众多农户,难以确定具体是哪家农户的蔬菜出现问题。在此情况下,源头种植环节的食用农产品监管是农业农村局的职责范围。建议将您所面临的情况详细反馈给农业农村局,请求他们介入对农户或蔬菜大棚的检查。因为在收购蔬菜时,仅凭肉眼无法判断农药超标情况,如果能在源头加强监管,进行检测并出具质检报告,那么在进货环节您就能清晰把控蔬菜质量,这不仅能避免您遭受类似处罚,也能保障整个供应链的食品安全,减少后续诸多麻烦与纠纷。
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