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食盐号称“百味之王”,不仅具有调味功能,而且是维持人体正常新陈代谢的重要物质之一,但吃盐过多会损伤胃黏膜,引发胃炎或者是胃溃疡,长期高盐饮食会引发高血压,会增加心脑血管疾病的患病风险,世界卫生组织建议每人每日食盐摄入量不要超过5克,按照这个标准计算,一袋500克的食盐,一个3口之家,如果都是成人,三顿饭都在家吃的话,也要用33天,一个月以上。
2003年非典型肺炎、2008年汶川地震、2011年日本大地震和新冠疫情期间都发生过哄抢和囤积食盐的现象,随后随着食盐生产的跟进,市场上短暂缺货现象迅速扭转,很多居民囤积的食盐结块了都没用完。因此建议消费者理性消费,不要盲目跟风抢购。
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