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[玉石] 一把壶的“价值”!

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发表于 2022-8-7 23:22 来自手机 | 显示全部楼层 |阅读模式 | 来自山东
一种事物,能够满足另一种事物的某种需要的属性,我们称之为“价值”,对人来说,价值是贡献,是成就,是机遇,那么对壶来说,它的价值是什么呢?

艺术价值

紫砂陶艺作为一种民间工艺类生活器具,真正达到了雅俗共赏,可用可品的艺术境界,具有很高的美术价值。

材质之美——质朴无华,完全裸露的天然肌理,珠粒隐现,或如玉石,或如金铁,“紫而不姹,红而不嫣,黄而不娇,黑而不墨”,且愈用愈美,使人喜爱。

工艺之美——取材自然,借形改装,运用点、线、面可组合正方、长方、扁方、六方、八方、椎形、菱形、楞形、悬胆、张肩、方圆等造型,轮廓不一,变幻奇巧,云幻、烟萦、浪涌、写实、抽象、意会,或古朴敦厚,或轻快明朗,或粗犷简雅;

有温润如君子,有豪迈如丈夫,有风流如词客,有娴丽如佳人,有廉洁如高士,有脱尘如衲子,形、神、态,万千气象。

功能之美——紫砂壶饮茶可获得诸多美的享受。四是高雅的品味美,紫砂器吸纳了大量的传统文化精华,可谓“温润如君子,或豪迈如丈夫,或风流如词客,或丽娴如美人,或廉洁如高士”。

哲学价值

任何事物中都蕴含着哲学,紫砂壶也不例外。

和——“和为贵”的思想是我国传统文化最核心的价值取向。紫砂壶的和之美就体现在对万物多样性的尊重,在于一视同仁的胸怀,包容一切茶。

融——“融”是中国传统文化的又一要素。人生的至高境界既在合而不同,又讲博采众长,互相吸收。

《周易》所说的有无相生、难易相成、刚柔相济也是这个道理,壶小乾坤大,万事万物相互依存、彼此交融的哲理皆融于一壶之中。

隐——“隐”文化是中国传统文化的一个分支,由来已久。“人间珠玉安足取?不及阳羡一丸土”,在爱壶人眼中, 一把好的紫砂壶流落到哪里都不怕被埋没,它在日月精华中休养生息,等待人们发现它的真正价值,一旦被发现,即使放在皇宫里也不会失色。

利茶价值

一把优秀的壶,实用,是最为重要的。

1、茶香浓郁持久。紫砂壶嘴小、盖严,壶的内壁较粗糙,能有效地防止香气过早散失。

长久使用的紫砂茶壶,内壁挂上一层棕红色茶锈,使用时间越长,茶锈积在内壁上越多,故冲泡茶叶后茶汤越加醇郁芳馨。长期使用的紫砂茶壶,即使不放茶,只倒入开水,仍茶香诱人,这是一般茶具所做不到的;

2、紫砂壶泡茶,保温时间长。由于壶壁内部存在着许多小气泡,气泡里又充满着不流动的空气,空气是热的不良导体,故紫砂壶有较好的保温性能;

3、用紫砂壶泡茶,提携抚握不易炙手。紫砂壶线膨胀系数比瓷壶略高,而且没有釉,就不存在坯釉应力的问题;烧成以后的紫砂壶,玻璃极少,有足以克服冷热温度差所产生的急变能力,故具有缓慢的传热性。紫砂茶壶适应冷热急变的能力极佳,即使在上百度的高温中蒸煮后,迅速投到零下的冰雪中,也不会爆裂;

4、紫砂壶里外都不施釉,保持微小的气孔,透气性能好,但又不透水,并具有较强的吸附力,这是一般茶壶所不能比拟的。它能保持茶叶中芳香油遇热挥发而形成馨香,提高茶汤的晚期酸度,起到收敛和杀菌作用。故能稍微延缓茶水的霉败变馊,所谓“盛暑越宿不馊”,道理就在这里。

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