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孟春三月,转眼又到了春暖花开的季节,疫情也逐渐平稳,我们总算可以走出去拥抱自然、会见亲友。莱芜在线也开始陆续组织新的活动,听闻这次是烧烤探店,作为资深吃货的我果断报名。
烧烤在每一个人的心理都是特别的存在,它带着江湖气、烟火气、生活气,几人围坐,人与人之间的距离瞬间就拉近了。而且它只需简单的食材和步骤,在或辛辣或甜润的酱料的催化下,在炭火的烘烤下,就能呈现出诱人的滋味,而一入口就使人感到无比愉悦, 并且魂牵梦绕、念念不忘,老少皆宜、妇孺皆宜。
这次来到石花园南门对过的大翰烧烤,店是新店,但店主已经在餐饮界深耕数十年,从业经验非常丰富,店内食材都是老板亲自把关,保证新鲜纯正。
大翰烧烤的灵魂在于小饼和咸菜,自己烤的肉串配上各种蘸料卷到饼里,让我们每个吃过的人都能别深深的震撼,原来以前吃的都是假烧烤吗?原来烧烤还可以这样吃?
烤鸡爪、羊肉都是肥瘦相间,肉质鲜美,让人不禁大快朵颐!
最后,感谢莱芜在线组织的活动,你们是最辛苦的!
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